2026-01-28 00:17

记者今天从市集监管总局了解到，《蔬菜成品坐褥许可审查详情（征求倡导稿）》，向社会公开征求倡导。

《蔬菜成品坐褥许可审查详情（征求倡导稿）》主要调动了4个方面内容：

一是完善许可界限。荟萃蔬菜成品新址品、新工艺、新业态发展趋势，新增蔬菜泥（酱）等品种明细，愈加贴合蔬菜成品坐褥需乞降行业发展骨子，有助于促进蔬菜成品产业高质地发展。

二是强化卫生处置。条目在传承酱腌菜传统特质工艺的基础上，细化坐褥功课区画分，北京pk10官方网站制定卫生监杀青度，确保卫生环境处于雅致气象。

三是严格风险管控。条目强化原料进货检查，不得采购挥霍硫磺、焦亚硫酸钠等食物添加剂的蔬菜；条目开展坐褥全经由危害分析，树立相应的食物安全杀青圭表。

四是健全食物安全处置轨制。条目树立居品配方和食物添加剂使用处置、运载和寄托处置、食物安全留心等处置轨制，既利于企业防控风险，也便于普及许可审查成果。此外，还细化了坐褥款式、开垦门径、东说念主员处置等条目。

（总台央视记者 李晶晶）