2026-02-20 10:32

春回地面，万物复苏，跟着气温回升，东谈主体的脏腑功能也在暗暗转机。老话常说“春养脾，病不沾”，许多东谈主只知谈春天要养肝，却忽略了脾脏的养护——脾脏当作东谈主体的“后天之本”，矜重运化水谷、生成气血，春天脾胃功能一朝失调，就容易出现腹胀、乏力、食欲悔过、潮湿重等问题，久而久之，免疫力下落，各类小弊端也会找上门来。

中医以为，春天肝气生发，容易“肝气犯脾”，导致脾胃运化失常，这亦然许多东谈主春天容易没胃口、消化不良的原因。因此，春天养护脾脏，重要在于“疏肝健脾、柔润脾血”，毋庸刻意进补，曩昔多吃一些温和、健脾的家常食材，就能匡助性格通顺、脾血饱胀，增强体质，少生病。

今天就给人人共享3样春天必吃的养脾食材，都是菜阛阓常见、作念法简便的家常好物，无论是老东谈主、小孩，仍是上班族，都能松驰搭配食用，坚捏一段技术，就能明显嗅觉到脾胃变餍足，精气神也会提高。

第同样，山药（铁棍山药最好）——健脾养胃，温和柔润，不挑体质。

山药性质温和，味甘，归脾、胃经，是春天养脾的“黄金食材”，既能健脾养胃、促进消化，又能柔润脾血，改善脾胃软弱导致的乏力、食欲悔过、大便溏稀等问题。况且山药不寒不燥，无论是脾胃虚寒，仍是渺小潮湿重的东谈主，都能定心吃，尤其妥当春天肝气犯脾的东谈主群。

家常作念法也很简便：去皮后蒸15-20分钟，径直吃，软糯香甜，最猛进度保留养分；也不错和小米、大米一谈煮成山药粥，健脾又养胃，早上喝一碗，一整天都很餍足；还能搭配排骨、鸡肉煲汤，清淡不浓重，兼顾养分和口感。

第二样，小米——健脾和胃，补养脾血，易消化好收受。

小米看似凡俗，pk10官网却是养脾的“子民好物”，中医以为小米能健脾和胃、补益虚损，春天常喝小米粥，既能柔润脾血，又能匡助脾胃运化，缓解春天肝气犯脾带来的不适，尤其妥当脾胃软弱、消化不好的东谈主群，还有产后、术后需要保重脾胃的东谈主，也至极妥当吃小米。

辅导人人，煮小米粥时，最好提前浸泡30分钟，煮出来的粥更软糯、更容易收受；不错加入几颗红枣、桂圆，既能增多口感，又能扶助补气血，养脾成果更好；留意不要煮得太稠，幸免加剧脾胃包袱，清淡适中即可。

第三样，南瓜——健脾益气，保护脾胃黏膜，老小齐宜。

春天的南瓜簇新甘甜，性质温和，既能健脾益气、柔润脾血，又能保护脾胃黏膜，减少外界刺激对脾胃的伤害，关于脾胃软弱、频繁腹胀、食欲悔过的东谈主来说，至极友好。况且南瓜富含维生素和膳食纤维，能促进肠谈蠕动，还能补充形体所需的养分，一举多得。

家常服法各类，最简便的即是蒸南瓜，保留原汁原味，健脾成果最好；也不错切成小块，和大米、小米一谈煮成南瓜粥，香甜厚味，孩子也爱喝；还能作念成南瓜饼、炒南瓜，口感软糯，清淡不浓重，妥当曩昔搭配主食食用。

临了辅导人人，春天养脾，除了多吃这3样食材，还要留意2个小细节，才略让养脾成果翻倍：一是少吃生冷、寒凉、浓重的食物，比如冰饮、凉拌菜、油炸食物，这些食物会挫伤脾胃阳气，加剧脾胃包袱；二是幸免久坐不动，春天多外出行动，比如分布、打太极，能促进脾胃运化，匡助性格通顺。

春养脾，是为一年的健康打下基础。脾胃养好了，气血饱胀，免疫力当然会提高，各类小弊端也会隔离。趁着春天偶而，马上把这3样养脾食材端上餐桌，坚捏常吃，让性格通顺、脾血饱胀，少生病、更健康！